Del Cultivo a su Taza
En ECUAGRANOS Mejía Coca, el proceso del cacao es más que una simple producción; es un arte cuidadosamente cultivado desde el corazón de Ecuador hasta su taza de chocolate. Nuestros cacaos, incluyendo el renombrado Cacao Nacional Fino de Aroma y las variedades, son seleccionados y tratados con el mayor cuidado para preservar sus sabores distintivos.
Desde la plantación hasta la exportación, cada etapa se lleva a cabo bajo estrictos estándares de calidad y sostenibilidad. Esto incluye el control meticuloso de la humedad y la clasificación precisa según los estándares del Instituto Ecuatoriano de Normalización, garantizando que cada grano cumpla con los requisitos más exigentes de la industria.
En ECUAGRANOS Mejía Coca, estamos comprometidos no solo a ofrecer cacao de la más alta calidad, sino también a preservar la tradición y el legado del cacao ecuatoriano. Cada taza de chocolate elaborada con nuestros cacaos es una celebración de la artesanía y la excelencia que define nuestra empresa.
